Κατώτερες των προσδοκιών είναι οι μειώσεις στις τιμές των προϊόντων από τις επιχειρήσεις εστίασης, σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις, με το μέτρο του μειωμένου συντελεστή ΦΠΑ 13% να μετρά μόλις δύο ημέρες ισχύος. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τη Γενική Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας (ΓΣΕΒΕΕ), μόνο ένας στους δέκα επιχειρηματίες προχώρησε σε μείωση των τιμών, βάσει των στοιχείων για την πρώτη ημέρα εφαρμογής του μειωμένου συντελεστή, καθώς ο...
αριθμός των αιτήσεων των επαγγελματιών για το ειδικό σήμα, σε σύνολο 100.000 επιχειρήσεων εστίασης, ανέρχεται περίπου στο 10%.
Σημειώνεται πως το υπουργείο Οικονομικών, θέτοντας, πιλοτικά έως και τη 31η Δεκεμβρίου, τη ρύθμιση σε ισχύ, προκειμένου να εξακριβώσει την ανοδική ή πτωτική πορεία των εσόδων, προσβλέπει σε μείωση των τελικών τιμών, της τάξεως του 8,1%, ώστε η μείωση του φόρου να μετακυλιστεί στους καταναλωτές.